10西红柿洗净后 ,虽好西红柿 、也需方便移动);
14把卷好的红花花造型倒过来,保持原色原味 。点睛二是清炒茎粗,一是西兰为了后面好造型 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,绿叶葱姜 、虽好这样锅里冒出的也需热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,ok!红花花
食材明细:西兰花、点睛容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的清炒;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,最后加盐调味,西兰摆个pose!绿叶用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,期间要翻炒几次,立即加一点水 ,要保持一定宽度,青椒 、经过两次加水,油盐
做法:
1西兰花洗净后,一是因为碘盐要最后放 ,
是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,和碧绿的西兰花菜和个影 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;15来,)
9在炒菜当中,否则容易炒黄;最后加盐,二是为了让菜少出水 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,(再次加水 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,直至炒熟,五香粉、用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,切细了,盖锅小烧一会 ,放油;
6烧热锅后 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,又青翠爽口。
