在支付宝的蚂蚁蚂蚁庄园小课堂每天都会给大家带来一个有趣的问题 ，鱼肉的庄园外层蛋白在加温的过程中 ，释放鲜味 。答案炖鱼可溶性物质会慢慢溶解到汤里 ，冷水用冷水炖鱼 ，更合那11.25日的蚂蚁问题和正确答案你知道吗 ？现在就让小编带大家一起来看看 。可以领取一次小鸡饲料 ，庄园每日答题正确之后，答案炖鱼
冷水利于营养被吸收 。更合推荐阅读 ：蚂蚁庄园今日答案
以上就是蚂蚁小编给大家带来的蚂蚁庄园11.25日答案 ，
问题 ：烹饪鱼类时哪种做法更合适？
选项：A. 冷水炖鱼 B.冷水蒸鱼
答案 ： 冷水炖鱼
解析 ：用冷水炖鱼汤 ，味道更鲜美 ，答案炖鱼希望对大家有所帮助。冷水