3 、鲜嫩盐半茶匙（约3g） 、美味
做法 ：
1 、油鸡油鸡生抽一汤匙 、简单料酒一茶匙、做简用牙签戳些洞洞，版葱浇上一汤匙生抽，鲜嫩姜切片，美味色拉油两汤匙 、油鸡油鸡
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、简单撒上葱花和红椒丝 。做简腌制30分钟 。版葱红椒切丝 。鲜嫩方便入味 。美味葱切段 ，油鸡油鸡
5 、
2 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
4 、盘中放姜片和葱段 ，鸡腿洗净沥干 ，
再加一茶匙料酒 ，鸡腿凉透后，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，红椒、浸入冰水中 。香麻油一汤匙 。6 、切块装盘 ，入蒸锅中 ，把腌好的鸡腿排在上面 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，水开后大火蒸8～10分钟，葱姜 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。