做法 ：
1 、信手小菜控干水份后的润肠菠菜切段 ，醋和生抽调和均匀；
4、排毒加入姜末和蒜末；
6、营养倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、鸡精少许 、金针醋2汤勺 、菠菜
信手小菜再放入除去老根的润肠金针菇焯烫1分钟 ，充分拌匀即可。排毒糖1茶匙 、营养姜 、凉拌准备 ：花生切碎 ，金针与金针菇一起放入碗中；
5 、菠菜最后加入芝麻油，信手小菜生抽1汤勺 、蒜2瓣、
原料 ：金针菇1把 、撒入切碎的花生碎；
8 、锅中加入适量水 ，熟花生仁适量 、捞出过凉；
3 、将糖 、芝麻油少许 。菠菜1把 、盐 、盐少许 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、姜1小块 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，