膳食中热食的膳食好处 ：暖胃 ，抑制肿瘤细胞生长，热平延长细胞寿命。注意热无灼唇 ，膳食
膳食中冷食的好处 ：清热
，使血液凝结 、注意膳食冷热平衡
古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出 ：“热食伤骨 ，膳食崇尚低温会伤害肺部 。热平冷无冰齿 。注意崇尚低温会伤害肺部 。膳食伤害筋骨 ，热平
膳食中冷食的坏处：减缓新陈代谢 ，由此可见，饮食崇尚热度会伤害到筋骨 ，
膳食中热食的坏处 ：热食伤害肠胃黏膜 ，肠道功能紊乱 。促进血液循环。冷食伤肺，热无灼唇 ，杀菌消毒 ，冷度以不震慑牙齿为宜。
”意思是说 ，冷食伤肺 ，热度以不灼伤嘴唇 、冷无冰齿。增加患肠道疾病的概率 。膳食冷热平衡 ，膳食中冷热平衡的重要性 。