2、做出微波炉高火加热3分钟
8 、道解
5 、馋养菜微
分钟盐1茶匙 、做出可以用其它酱代替 。道解否则会影响调味料加入后虾的馋养菜微入味 。挑出肠泥，分钟XO酱备好 。做出葱 、道解李锦记XO酱2汤匙调料 ：蒜2粒 、
2 、然后放入腌好的虾 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、如果家里有没有XO酱 ，葡萄籽油1汤匙 、倒出微波容器中的水 。
7 、爆香葱 、
3 、姜2片 、高火加热1分钟 ，一定要记得把虾的水份倒掉，生抽1汤匙 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，
4 、姜片 。要学会灵活运用 。
3 、
4 、虾最好开背 ，
原料 ：沙虾350克、
小贴士：
1 、高火加热2分钟即可 。原料备好 。取出拌匀再高火加热2分钟，葱 、虾用剪刀从背部剪开，取出再拌匀 ，拌匀后高火加热2分钟。葱撕成小段放入水中备用 。
5 、姜片 ，更容易入味 。葱1根
做法 ：
1 、如果喜欢虾干的感觉 ，
6、加热时间仅供参考，加入2汤匙XO酱、加热的时间可以延长 。